2023.03.28
第2回ゆう薬局食堂を開催しました!
【日時】2023年3月24日(金) 11:30~14:00
【場所】QUESTION(クエスチョン)8F DAIDOKORO
ゆう薬局食堂は『地域を元気で健康に!~健康寿命を延ばすカギは美味しく栄養満点な食事から~』をコンセプトに、地域に寄り添ってきたゆう薬局が新たに「食」の分野で地域のみなさんと繋がれる場として開催しています。
今回は第2回目の実施となりました!
『筋力を付けよう!~筋肉をつける正しい食生活~』をテーマにたんぱく質やビタミン類を強化したランチを提供しました。鮭のムニエルをメインに、旬の野菜や京野菜も使用し栄養バランス良く食べ応えのあるメニューとなっています。
ランチのごはんには、ゆう薬局でも取り扱っている「もっちり麦」を混ぜ込み、現地での販売も行いました。
「もっちり麦」は保険薬局専売の機能性表示食品で、ごはんに混ぜるだけで食物繊維が白米の22倍!!健康を気遣う方や野菜不足を感じている方におすすめです。
他にも食後の血糖値上昇を緩やかにし、お腹の調子を整えたり高めのLDLコレステロールを下げる効果もあります。
何より違和感なくおいしく食べられるので、お越しいただいた方にも大変好評でした!
気になる方はお近くのゆう薬局へお立ち寄りください!
ゆう薬局食堂ではランチの提供はもちろんですが、健康に関する情報の発信も行っています。
提供したメニューのポイントを記載したリーフレットを配布し、管理栄養士によるミニ講座も実施しました。
当日は準備していた50食を完売することができました!お越しいただいた皆さんありがとうございました!
これからも地域の皆さんの食と健康を支えられる活動を続けていきたいと思います。
原稿作成者:広報部